Il trasporto ATP e la distribuzione di alimenti deperibili destinati all'alimentazione umana avviene con veicoli a temperatura controllata. Questi trasporti devono avvenire in conformitą di quanto previsto dalla normativa atp, non solo, anche i veicoli a temperatura controllata devono rispettare dei requisiti costruttivi.
La normativa atp prevede le tipologie di alimenti deperibili destinati all'alimentazione umana e la loro temperatura di trasporto, norma i requisiti tecnico costruttivi dei veicoli isotermici secondo dei parametri di tenuta termica, fissa inoltre le modalitą di applicazione dei gruppi frigo in conformitą al tipo di classificazione di trasporto.
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